广州市的宾馆、酒店、大厦随着旅游事业的飞速发展而像雨后春笋般出现。
　　 据统计，广州共有接待外宾的宾馆、酒店、大厦200家左右。其中，白天鹅宾馆是一座享誉海内外的国际五星级宾馆，其设备先进，以舒服典雅著称；花园酒店则以市花木棉花为店徽，俏然矗立于绿茵花园之间；广东国际大酒店是国内最高的钢筋混凝土建筑之一，其装修美观豪华；东方宾馆则是以中国园林为特色的现代化大型国际宾馆。
　　 广州的星级宾馆和酒店上百家，无论是设施一流的五星级大酒店，还是干净卫生的普通住宿场所，都体现了广州人热情周到和以人为本的服务理念。环市东路是广州酒店最集中的地区，四、五星级酒店多集中在这里，入夜，酒店的灯火通明，形成一道亮丽的风景线。在白云山附近、白云山的山脚下和山上，以及珠江边上还有很多度假酒店，依山傍水的酒店环境自然优雅，是远离都市休闲度假的好去处，白天在广州城内血拼、饕餮，晚上到郊区悠闲休憩，自然是最理想的选择。
　　 除此之外，当然还有许多的中等档次的旅馆、酒店，价格合适，服务周到，可以满足大众的需要。